Antreuri

Brânză de capră aromată

Brânză de capră aromată

Brânză de capră formage de chevre, fulgi de migdale, ulei de trufe, salată rucola, castraveți fresh
180 g

24.00 lei

Mix bruschete

Bruschete cu pave de ton, somon fume, brânză de capră aromată cu trufe și pate de casă
300 g

24.00 lei

Mix crispy cheese

Brânză feta crocantă, mozzarella crocantă, sos BBQ
300 g

22.00 lei

Pate de casă

Pate din ficăței de pui aromat cu foi de dafin și ienibahar, pâine prăjită
220 g

14.00 lei

Platou cald crispy Torro pentru 2 persoane

Mix de brânzeturi crocante, ficăței de pui în bacon copți la jar, gujoane de pui, salată de ardei copți, sos BBQ
650 g

44.00 lei

Platou de brânzeturi

Brânză de capră, blue cheese, brie, mere, pere, miez de nucă, merișoare, biscuit
300 g

34.00 lei
Platou rece Torro

Platou rece Torro

Pastramă de vită, ruladă de purcel, zacuscă de ciuperci, salam de vară, măsline kalamata, paste de casă, brânză de burduf, telemea de vacă, roșii cherry, ceapă roșie, ceapă verde, ardei iute roșu, ulei de măsline
550 g

44.00 lei
Plăcintă de rață confiată

Plăcintă de rață confiată

Confit de rață, mix de ciuperci, brânză de burduf, miez de nucă, salată rucola, mozzarella, cimbrișor fresh
350 g

33.00 lei

Salată de vinete

Vinete coapte, maioneză, pâine prăjită, roșii
250 g

14.00 lei

Somon fume cu rucola

Rulouri de somon fume cu rucola, sos limoncello
150 g

24.00 lei
Tartar de ton

Tartar de ton

Ton roșu, ciboulette, castravete fresh. avocado, pâine, icre negre, lămâie, creson
200 g

32.00 lei
Tartar de vită

Tartar de vită

Mușchi de vită, ceapă albă, capere, boia dulce, muștar, castraveciori murați, ou de prepeliță, sos wasabi, creson, pătrunjel, peperoncino, pâine
200 g

32.00 lei

Salate

Salata pieței

Salată verde de grădină, roșii, castraveți, ardei gras colorat, ceapă verde, dressing de lămâie
350 g

12.00 lei

Salată Caesar

Salată iceberg, piept de pui, parmezan, dressing Caesar, crutoane aromate
350 g

29.00 lei

Salată Caprese

Rucola, busuioc fresh, roșii, ulei de măsline, mozzarella bocconcini
250 g

22.00 lei

Salată cu piept de rață afumat

Salată mix, dressing de frucre de pădure, piept de rață afumat, creson, fructe de pădure, aceto balsamico, miere de albine, piper negru boabe
350 g

32.00 lei

Salată de rucola

Salată de rucola, roșii cherry, parmezan ras, dressing aceto balsamico
250 g

28.00 lei

Salată de ton în crustă de susan negru

Salată mix, ton roșu, susan negru, dressing de miere, creson, lămâie
350 g

29.00 lei

Salată El Comandante

Salată mix, mușchi de vită, ceapă verde, roșii cherry, ulei de măsline, cartofi, dressing de lămâie
350 g

32.00 lei

Salată Grecească

Salată lolo, castravete, ceapă roșie, măsline, salată lolo rosa, ulei de măsline, feta/telemea
350 g

28.00 lei

Supe & Ciorbe

Ciorbă de văcuță

Carne de vită, zeamă de legume fresh, borș acru, legume fresh
350 g

14.00 lei
Supă cremă de dovleac

Supă cremă de dovleac

Dovleac, lapte, smântână, unt, nucșoară, ulei de nucă, semințe de dovleac, micropolante, merișoare, crutoane
350 g

15.00 lei

Supă de fructe de mare

Creveți decorticați, calamari, tentacule de caracatiță, scoici, emulsie de roșii, chili uscat, busuioc fresh, supă de pește, vin alb
350 g

55.00 lei
Supă de pui cu tăiței de casă

Supă de pui cu tăiței de casă

Pui, legume, pătrunjel, tăiței de casă
350 g

14.00 lei

Sandwich house

Burger Eggsplosion & cartofi prăjiți

Pâine, burger de vită 2 bucăți, salată verde, roșii, ceapă roșie fresh, brânză cheddar, bacon, ou, sos BBQ, sosul chef-ului, cartofi prăjiți
400/150/30 g

30.00 lei

Burger House Torro & cartofi prăjiți

Pâine, burger de vită 2 bucăți, chorizo, castraveți murați, sos BBQ, salată iceberg, roșii fresh, ceapă roșie, cartofi, cimbrișor fresh, maioneză, brânză cheddar, chili, cartofi prăjiți cu parmezan
400/150 g

33.00 lei

Crochete de pui cu cartofi prăjiți

Fâșii din piept de pui, ouă, făină panko, sare aromată, cartofi prăjiți McClain, sos BBQ
200/150 g

24.00 lei

Șnițel crocant de porc cu cartofi prăjiți

File de porc, ou, făină panko, sare aromatî, cartofi McCain
200/150 g

24.00 lei

Șnițel Vienez cu cartofi prăjiți

Mușchi de vită, făină, ouă, pesmet panko, cartofi McCain, sos BBQ
150/150 g

32.00 lei

Mexican Tortillas

Tortilla mexicană, piept de pui, brânză cheddar, porumb boabe, jalapenos, mozzarella, șuncă crud uscată, salsa
350 g

29.00 lei

Sandwich Club cu cartofi prăjiți

Pâine toast, piept de pui la grill, chipsuri de bacon, ou, salată, maioneză, roșii, cartofi prăjiți
250/150 g

22.00 lei

Paste

Pappardelle cu ciuperci

Pappardelle, mix de ciuperci, usturoi, ulei de măsline, smântână lichidă, parmezan
350 g

29.00 lei

Penne Quattro Formaggi

Penne, brânză cu mucegai, brie, brânză de capră, parmezan, smântână, miex de nucă, ulei de nucă
350 g

29.00 lei

Penne Siciliene

Penne, piept de pui, ulei de măsline, sos de roșii, parmezan, mozzarella
350 g

25.00 lei

Spaghete Aglio, Olio e pepperoncini

Spaghete proaspete, ulei de măsline, pătrunjel, ardei iute roșu, parmezan
350 g

23.00 lei

Spaghete Carbonara

Spaghete proaspete, șuncă crudă uscată, ulei de măsline, smântână lichidă, parmezan
350 g

25.00 lei

Spaghete proaspete cu fructe de mare

Spaghete proaspete, usturoi, ulei de măsline, roșii cherry, busuioc fresh, scoici, calamari, creveți decorticați, tentacule de caracatiță, unt, parmezan, 350 g

43.00 lei

Tagliatelle cu mușchi de vită

Paste proaspete, mușchi de vită, roșii cherry, rucola, usturoi, sos de roșii, ulei de măsline, pătrunjel
350 g

32.00 lei

Tagliatelle cu piept de pui

Tagliatelle, piept de pui, uturoi, ulei de măsline, busuioc fresh, roșii cherry, smântână lichidă, parmezan
350 g

28.00 lei

Steaks & Chops

Antricot de vită Uruguay

Antricot de vită, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
350/150 g

65.00 lei

Cârnați de Pleșcoi la jar cu cartofi

Cârnați de Pleșcoi, ulei de măsline, ardei iute roșu, garnitură la alegere
200/150

24.00 lei

Ceafă de porc la jar cu cartofi

Ceafă de porc, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, unt aromat, garnitură la alegere
200/150 g

24.00 lei

Cotlet de miel New Zeeland

Cotlet de miel, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
350 g

65.00 lei

Cotlet de vită maturat

Cotlet de vită cu os, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
350/150 g

85.00 lei

Ficăței de pui în bacon la jar cu cartofi

Ficăței de pui, ulei de măsline, boia dulce afumată, sare aromată, garnitură la alegere
200/150 g

22.00 lei

Mușchi de vită România

Mușchi de vită, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere,
250/150 g

55.00 lei

Mușchiuleț de porc

Mușchiuleț de porc, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
250/150 g

34.00 lei

Piept de pui la jar

Piept de pui, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată
250/150 g

29.00 lei

Piept de rață crocant

Piept de rață, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
300 g

55.00 lei

Pulpă de pui fără os la jar cu cartofi

Pulpă de pui fără os, ulei de măsline, boia dulce afumată, pipet negru, cimbrișor fresh, sos Caesar, sare aromată, garnitură la alegere
200/150 g

19.00 lei

T-bone steak

T-bone steak, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
350/150 g

90.00 lei

Tomahawk de porc

Tomahawk de porc, ulei de măsline, rozmarin fresh, cimbrișor fresh, sosul casei, sare aromată, garnitură la alegere
350 g

38.00 lei

El Comandante Specials

Cârnați El Comandante

Cârnați de casă, mozzarella, busuioc fresh, cartofi gratinați
250/150 g

29.00 lei

Ciolan de porc crocant

Ciolan de porc, ulei de măsline, roșii cherry, varză albă fresh, cartofi copți cu rozmarin, porumb întreg la tigaie
600/200 g

36.00 lei

Coastă de porc la cărbuni

Coastă de porc marinată, sos BBQ, cimbrișor fresh, rozmarin fresh, varză albă fresh, cartofi copți cu rozmarin, semințe de chimen
600 g

44.00 lei

Fălcuță de vită

Fălcuțe de vită fragede, sos demiglace, piure de cartofi, mozzarella, cimbrișor fresh
250 g

38.00 lei

Mușchi de vită în sos de piper verde

Mușchi de vită, ulei de măsline, piper verde boabe, coniac, sosul casei
300 g

53.00 lei

Mușchi de vită cu hribi

Mușchi de vită, ciuperci de pădure, sos demiglace, parmezan
300 g

57.00 lei

Mușchiuleț de porc în sos de muștar franțuzesc

Mușchiuleț de porc, muștar franțuzesc, smântână, sos demiglace, sparanghel verde
250 g

34.00 lei

Pastramă de oaie - rețeta bucătarului

Pulpă de oaie, rozmarin fresh, cimbrițor fresh, mămăligă cu hribi, brânză de burduf
450 g

44.00 lei

Piept de pui în sos gorgonzola

Piept de pui, ulei de măsline, smântână, gorgonzola
250/100 g

28.00 lei

Pulpă de rață confiată cu brânzeturi nobile

Pulpă de rață confiată, brânză de capră, brânză de burduf, fasole verde, usturoi, unt, varză roșie, zahăr brun, mere, oțet, ulei de măsline
350 g

42.00 lei

Pește & Fructe de mare

Crap prăjit la tigaie

File de crap terfelit prin mălai, sare aromată, mămăliguță, mujdei de usturoi
250/150 g

25.00 lei

Creveți Black Tiger în sos de usturoi

Creveți Black Tiger, ulei de măsline, usturoi, unt, pâine cu semințe, specialitate catalană
350 g

49.00 lei

Dorada la grătar

Doradă, ulei aromat, lămâie
300-400 g

37.00 lei

File de somon în crustă de busuioc fresh

File de somon, ulei de măsline, busuioc fresh, roșii cherry, măsline kalamata, smântână, lămmâie, microplante, țelină apio, orez sălbatic
250/150 g

39.00 lei

File de ton în crustă de susan negru

File de ton roșu, susan negru, microplante, broccoli, usturoi, ulei de susan
250g/150 g

54.00 lei

Lup de mare la grătar

Lup de mare, ulei aromat, lămâie
300-400 g

39.00 lei

Mix de fructe de mare

Tentacule de caracatiță, creveți Black Tiger, calamari, lămâie, ulei aromat, microplante
350 g

69.00 lei

Păstrăv la plită umplut cu orez

Păstrăv umplut cu orez, nuci, stafide și sos de lămâie
250/150 g

32.00 lei

Păstrăv prăjit în crustă de porumb

Păstrav terfelit prin mălai, mămăliguță, mujdei de usturoi
250/150 g

29.00 lei

Saramură de crap cu mămăliguță

Crap, sos de saramură, legume coapte la plită, mămăliguță
250/50/150 g

30.00 lei

Mâncare ca pe vremuri

Mămăligă cu brânză și smântână

Telemea, smântână proaspătă, unt, mămăligă
250/150 g

14.00 lei

Platou cald Gurmand Torro

Ceafă de porc, ficăței de pui, cu bacon copți la jar, cârnați de Pleșcoi, ciuperci coapte cu cașcaval, salată de ardei copți, cartofi prăjiți
400/300/300 g

44.00 lei

Pui în sos de smântână și mămăliguță

Pui, smântână, usturoi, mămăliguță
300/150 g

24.00 lei

Puișor la jar

Puișor marinat cu plante aromatice, usturoi din belșug, cartofi prăjiți
500/150 g

28.00 lei

Tochitura casei

Ceafă de porc, pulpă de pui, cârnați Pleșcoi, telemea de vacă, ou, mămăliguță
300/150 g

27.00 lei

Garnituri

Broccoli la abur

150 g

8.00 lei

Cartofi cu rozmarin

150 g

7.00 lei

Cartofi gratinați

Cartofi, sare aromată, smânrână, ou, mozzarella
350 g

16.00 lei

Cartofi prăjiți cu parmezan

Cartofi congelați, sare aromată, parmezan
150 g

7.00 lei

Ciuperci la plită

150 g

9.00 lei

Legume gratinate

Broccoli, morcov, sparanghel verde, dovecel, smântână, ouă, mozzarella
350 g

18.00 lei

Legume la plită

Vinete, dovlecei, ardei gras roșu, ardei gras galben, roșii, ciuperci shampignon, ulei de măsline, oregano, aceto balsamico, parmezan ras
150 g

12.00 lei

Orez Basmati

Orez basmati, ulei de măsline, unt, sare de mare, foi de dafin
150 g

9.00 lei

Piure de cartofi

Cartofi, sare aromată, smântână, unt, lapte
150 g

7.00 lei

Piure de cartofi aromat cu trufe

Cartofi, unt, salsa de trufe
150 g

12.00 lei

Sparanghel la plită

Sparanghel, ulei de măsline, sare aromată, piper negru
150 g

22.00 lei

Salate însoțitoare și sosuri

Dulceață de ardei iuți

150 g

12.00 lei

Mujdei de usturoi

50 g

2.00 lei

Pâine proaspătă catalană cu semințe

80 g

3.00 lei

Salată de ardei copți

Ardei copt pe plită, sare aromată, ulei de floarea soarelui, oțet
150 g

10.00 lei

Salată de gogoșari cu conopidă în oțet

150 g

9.00 lei

Salată de murături de casă

Murături făcute în casă
150 g

8.00 lei

Salată de roșii cu telemea

Roșii, telemea de vacă, ulei de măsline, oregano
150 g

9.00 lei

Salată de sfeclă roșie

Sfeclă roșie, ulei de măsline, hrean, oțet
150 g

8.00 lei

Smântână

50 g

2.00 lei

Sos BBQ

50 g

2.00 lei

Sos de maioneză cu usturoi

50 g

2.00 lei

Sosu casei

50 g

2.00 lei

Desert

Cheesecake cu zmeură

Cheesecake cu zmeură

Ciocolată albă franțuzească Valrhona, brânză Philadelphia, biscuiți amaretti, frișcă lichidă, zmeură, dulceață de zmeură, mentă
150 g

22.00 lei

Clătite coapte la jar

Ouă, zahăr, lapte, lămâie, portocale, făină, brânză de vaci, merișoare, esență de vanilie
200 g

18.00 lei
Tiramisu de portocale

Tiramisu de portocale

Ouă, zahăr, frișcă lichidă, pișcoturi, mascarpone, grand mariner, physalis, mentă
150 g

22.00 lei

Despre restaurantul Torro el Comandante

Cu pasiunea autentică a unui creator și priceperea unui chef am conceput un meniu complex și rafinat. Alegând produse de cea mai bună calitate, creăm delicatese ce devin cu ușurință experiențe culinare memorabile și familiare. Toate deliciile restaurantului nostru, realizate cu pasiune și pricepere, sunt preparate proaspăt, în fiecare zi.

Recenzii

Foarte bun!

- 5.00