Pizza

Atelier

Sos roșii, mozzarella, pastramă oi, cârnați, ciuperci, gorgonzola, ardei iute
450 g

35.00 lei

Carnivora

Sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, cârnați, bacon, salam
450 g

31.00 lei

Diavola

Sos roșii, mozzarella, salam milano, salam picant
450 g

30.00 lei

Margherita

Sos roșii, mozzarella, busuioc
400 g

22.00 lei

Napoletană

Sos de roșii, mozzarella, ricotta, salam picant, ardei, busuioc, piper
450 g

32.00 lei

Pizza Capriciosa

Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, măsline, anghinare
450 g

30.00 lei

Pollo

Sos roșii, mozzarella, piept pui, roșii, ardei, porumb boabe
450 g

29.00 lei

Prosciutto crudo

Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii, parmezan
450 g

32.00 lei

Prosciutto e funghi

Sos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci
450 g

27.00 lei

Prosciutto e gorgonzola

Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, ricotta
450 g

32.00 lei

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan
450 g

31.00 lei

Quattro stagioni

Sos roșii, mozzarella, proosciutto cotto, ciuperci, salam, măsline
450 g

29.00 lei

Tonno e cipolla

Sos roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, lămâie
450 g

31.00 lei

Vegetariana

Sos roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, ardei, roșii, dovlecei
450 g

29.00 lei

Focaccia și turte

Focaccia

Ulei măsline, oregano
200 g

8.00 lei

Focaccia aglio

Ulei măsline, parmezan, usturoi
250 g

10.00 lei

Focaccia bianco

Ulei măsline, mozzarella
300 g

12.00 lei

Turte

Ulei măsline, oregano
200 g

8.00 lei

Turte cu semințe

Ulei măsline, semințe
230 g

9.00 lei

Plăcinte la cuptor

Plăcinte cu brânză

Brânză de burduf, mărar, ceapă verde, ulei de măsline
350 g

20.00 lei

Plăcinte picante cu carne de porc

Carne de porc, ceapă, piper, ciuperci, mozzarella, pătrunjel
350 g

23.00 lei

Sosuri

Roșu dulce

3.00 lei

Roșu picant

3.00 lei

Ulei picant

3.00 lei

Mic dejun

Full english

Ou, costiță, cârnați, legume, conține ou
350 g

20.00 lei

Omletă țărănească

Ou, cașcaval, ardei gras, ciuperci, conține ou, lapte
250 g

12.00 lei

Ciorbe & supe

Ciorbă de burtă

320/80 g

14.00 lei

Ciorbă de legume

400 g

12.00 lei

Ciorbă de văcuță

300/40 g

14.00 lei

Ciorbă rădăuțeană

300/80 g

14.00 lei

Supă cremă de legume

300 g

13.00 lei

Mâncăruri gătite cu grijă

Cârnați de atelier

Serviți cu varză gătită, fasole sau cartofi wedges
150/350 g

24.00 lei

Ciolan de porc la cuptor

Se servește cu varză gătită, fasole sau cartofi wedges
600/250 g

45.00 lei

Coaste de porc picante

Cu cartofi pai
350/200 g

35.00 lei

Ghebe cu mămăliguță

170 g

22.00 lei

Pui la ceaun

Jumătăți de pui servite cu mămăliguță și usturoi
500/200 g

28.00 lei

Pui meseriaș la cuptor

Preparat la cuptor din piept de pui, ceapă, ciuperci, cașcaval, cartofi și smântână
360 g

28.00 lei

Pui picant cu legume la tigaie

Servit pe placă încinsă, conține soia
300 g

29.00 lei

Păstrăv la grătar

250 g

29.00 lei

Tochitură de atelier

Cu carne de porc, cârnați, brânză, mămăligă, ou
80/100/150/60 g

29.00 lei

Gustări de atelier

Șorici de porc

100 g

16.00 lei

Hamsii cu usturoi

150 g

17.50 lei

Măsline pane

Cu sos de brânză
150 g

14.00 lei

Plăcințele de atelier cu brânză

5 bucăți pe porție
200 g

20.00 lei

Plăcințele de atelier cu carne

5 bucăți pe porție, servite cu sos picant
200 g

20.00 lei

Rondele de ceapă crocante

100 g

14.00 lei

Bucate la grătar

Ceafă la grătar

180 g

19.00 lei

Mici boierești

65 g

4.00 lei

Mușchi de vită marinat

Cu sos
230 g

52.00 lei

Piept de pui la grătar

180 g

19.00 lei

Pulpă de pui dezosată la grătar

180 g

19.00 lei

Tomahawk de porc servit cu sos de gorgonzola cu ciuperci

320 g

28.00 lei

Meșteșuguri de atelier

Aripioare picante cu sos berbeque

Aripioare de pui servite cu cartofi pai și sos salsa
300/200 g

27.00 lei

Aripioare picante cu sos berbeque

Aripioare de pui servite cu cartofi pai și sos salsa
300/200 g

27.00 lei

Burritos de atelier porc

Preparat mexican picant, special pentru consumatorii de bere
500 g

29.00 lei

Burritos de atelier pui

Preparat mexican picant, special pentru consumatorii de bere
500 g

29.00 lei

Cârnați de atelier

Specialitate secuiască, picantă
200 g

19.00 lei

Cârnați de pleșcoi

Rețetă tradițională de cârnăciori, la grătar
180 g

21.00 lei

Encilada

Preparat mexican picant din carne de pui, cu roșii, ceapă roșie și ardei, servit cu cartofi pai
300/200 g

29.00 lei

Hamburger de atelier

Carne de vită black angus, cașcaval, roșii, ceapă, castraveți murați, cartofi pai, sos
270 g

27.00 lei

Hamburger de atelier big

Carne de vită black angus, cașcaval, roșii, ceapă, castraveți murați, cartofi pai, sos

38.00 lei

Hamburger de pui

Piept de pui la grătar, salată, roșii, dovlecel la grătar, sos picant, maioneză, chiflă hamburger, cartofi wedges
120/80/130 g

27.00 lei

Hamburger de pui big

Piept de pui la grătar, salată, roșii, dovlecel la grătar, sos picant, maioneză, chiflă hamburger, cartofi wedges

38.00 lei

Hamburgerul meseriașului

Burger din carne de vită black angus, cașcaval, gouda, salată, roșii, castraveți la oțet, bacon crocant, sos, maioneză, chiflă burger neagră sau roșie, cartofi wedges
400 g

33.00 lei

Nădușită de atelier

Ceafă de porc, verdețuri, cartofi wedges, servită pe placă încinsă
150/100 g

28.00 lei

Pastramă de oi

Servită cu brânză de oi și mămăliguță
200/100/200 g

36.00 lei

Platou de atelier

Cârnați picanți, cârnați de pleșcoi, ceafă marinată, cotlet, cartofi țărănești, murături
550 g

45.00 lei

Platou haiducesc

Pastramă de oaie, cârnați de pleșcoi, brânză de burduf, mămăliguță și mujdei, conține lapte
500 g

45.00 lei

Platoul gurmanzilor

Ceafă, piept porc, mici, cârnați de atelier, crispy de pui, varză călită/gătită, cartofi țărănești, murături
Pentru 4 persoane
2500 g

159.00 lei

Platoul ucenicului

Crispy, frigăruie pui, mici, cartofi pai, salată de varză, sos
100/120/100 g

30.00 lei

Platoul ucenicului

Crispy, frigăruie pui, mici, cartofi pai, salată de varză, sos
100/120/100 g

32.00 lei

Quesadilla porc

Preparat mexican din carne de porc, cașcaval, roșii, ceapă roșie, condimente
300/200 g

29.00 lei

Quesadilla pui

Preparat mexican din carne de pui, cașcaval, roșii, ceapă roșie, condimente
300/200 g

29.00 lei

Sertarul cu șnițele

Crispy strips

Piept de pui cu fulgi de porumb, cartofi prăjiți, salată de varză și sos de atelier
450 g

25.00 lei

Șnițel parizian porc

Ou și făină
150 g

20.00 lei

Șnițel parizian pui

Ou și făină
150 g

20.00 lei

Grobe șnițel de porc

Ou, făină și mix de semințe
300 g

25.00 lei

Grobe șnițel de pui

Ou, făină și mix de semințe
300 g

25.00 lei

Meniu de post

Borș țărănesc de legume

400 g

10.00 lei

Fasole gătită

200 g

14.00 lei

Ghebe cu mămăliguță

170 g

22.00 lei

Varză gătită cu ardei iute

200 g

14.00 lei

Salate precise

Castraveți murați

150 g

7.00 lei

Gogoșari la oțet

150 g

7.00 lei

Salată asortată

200 g

8.00 lei

Salată de roșii cu telemea

100/50 g

8.00 lei

Salată de sfeclă cu hrean

150 g

7.00 lei

Salată de varză

200 g

7.00 lei

Salată verde

150 g

7.00 lei

Salate speciale

Salată Caprese

100 g

18.00 lei

Salată cu piept de pui

Grujoane din piept de pui, legume proaspete
350 g

22.00 lei

Salată cu ton

Ton, legume, boabe porumb, ceapă, roșie, lămâie
400 g

22.00 lei

Salată grecească

Legume proaspete, măsline, brânză feta, oregano
350 g

22.00 lei

Deserturi cu meșteșug

Biscotino

16.00 lei

Caramelo

16.00 lei

Clătite cu ciocolată

14.00 lei

Clătite cu mere caramelizate

15.00 lei

Colțunași cu smântână

16.00 lei

Crocantino

16.00 lei

Desert boieresc

Gogoșele cu brânză, înghețată de vanilie, fructe de pădure
150 g

17.00 lei

Papanași

200 g

17.00 lei

Garnituri însoțitoare

Cartofi aromați

200 g

10.00 lei

Cartofi de atelier

200 g

10.00 lei

Cartofi țărănești

200 g

10.00 lei

Cartofi pai

150 g

9.00 lei

Cartofi wedges

150 g

10.00 lei

Ciuperci la grătar

200 g

10.00 lei

Legume crocante la tigaie

170 g

10.00 lei

Legume la grătar

200 g

10.00 lei

Paste pentru bere

Penne Arrabiata

Penne, pomodoro, chili, cașcaval
300 g

21.00 lei

Spaghete Carbonara

Paste, smântână, costiță, ou, cașcaval
300 g

22.00 lei

Crănțănele

Alune de pământ în coajă

150 g

11.00 lei

Arahide prăjite

150 g

11.00 lei

Popcorn

100 g

11.00 lei

Tortilla chips

150 g

11.00 lei

Răcoritoare

Apă minerală Aqua Carpatica

500 ml

6.00 lei

Apă plată Aqua Carpatica

500 ml

6.00 lei

Coca cola

250 ml

7.00 lei

Fanta

250 ml

7.00 lei

Lipton

200 ml

8.00 lei

Pepsi

250 ml

7.00 lei

Prigat nectar banane și căpșuni

200 ml

8.00 lei

Prigat nectar kiwi

200 ml

8.00 lei

Prigat nectar piersici

200 ml

8.00 lei

Prigat nectar portocale

200 ml

8.00 lei

Schweppes

250 ml

7.00 lei

Sprite

250 ml

7.00 lei

Suc aloe vera (necarbonatat)

500 ml

10.00 lei

Despre restaurantul Atelierul de bere

“Atelierul de bere” îţi face o ofertă pe care n-o poţi refuza: 40 de feluri de bere, este singurul loc din Iaşi în care se serveşte berea casei.

Recenzii

Mancarea a fost buna, nimic de reprosat. In schimb, n-am primit unul din produse dintr-o eroare simpla (n-a observat ca sunt doua in loc de unul) si desi am sunat pentru a-i anunta, lucrurile au ramas in aer. Trebuia sa fiu sunat dupa ce discutau cu managerul dar se pare ca au uitat sa mai revina cu un telefon.

- 4.00


Ne pare tare rău și vom încerca, împreună cu partenerii noștri, să evităm astfel de situații pe viitor. Ne bucurăm totuși că mâncarea a fost bună și vă mai așteptăm pentru a avea parte de experiențe mai pozitive.

O zi minunată,
Echipa EuCeMananc

Am comandat pizza prosciutto crudo, ricotta și gorgonzola. Blat bun, italian, rezultat de calitate!

- 5.00


Super tare, abia așteptăm să mai treceți pe la noi.

O zi minunată,
Echipa EuCeMananc