Trattoria Fresca

Livrare
GRATIS
Plata cu Cardul
Ridicare Personală
11:30
22:00

Aperitive

Antipasto di verdure

Vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, roșii uscate, măsline, ceapă, usturoi
530 g

29.00 Lei

Antipasto freddo

Prosciutto crudo, salam, mozzarella, parmezan, roșii uscate, măsline, brânză picantă 
530 g

39.00 Lei

Bresaola della valtellina

File de vițel uscat, rucola, parmezan, roșii uscate
200 g

40.00 Lei

Burrata con pomodori pachino

Brânză burrata, roșii cherry, ulei de măsline
350 g

39.00 Lei

Calamari fritti

Calamar pane, sos marinara
250 g

40.00 Lei

Carpaccio di vitelo con rucola e parmigiano

File de vițel crud, rucola, parmezan
150 g

36.00 Lei

Cozze al nostro modo

Scoici, roșii proaspete, usturoi, busuioc, ceapă 
330 g

46.00 Lei

Cozze al vino bianco

Scoici, usturoi, pătrunjel, vin alb
330 g

46.00 Lei

Crostini ai qoattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, brie
290 g

22.00 Lei

Crostini al pomodoro

Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano
300g

17.00 Lei

Crostini al salmone

Pâine prăjită, mozzarella, somon
320 g

27.00 Lei

Crostini alle acciughe

Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano, file d`anchois
330 g

22.00 Lei

Gamberetti al forno

Creveți, ulei de măsline, usturoi, peperoncino
350 g

35.00 Lei

Insalata di gamberi

Creveți, sos de creveți, andive, salată verde 
300 g

37.00 Lei

Melanzane alla sorrentina

Vinete, sos roșii, cașcaval, șuncă, parmezan
300 g

28.00 Lei

Mozzarella alla caprese

Mozzarella, roșii, oregano
280 g

30.00 Lei

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala ai pomodori di pachino

Prosciutto crudo, mozzarella, roșii
350 g

37.00 Lei

Prosciutto e melone

Prosciutto crudo, pepene galben
440 g

32.00 Lei

Tartare di salmone

File somon, lămâie, brânză de capră, ulei de măsline
350 g

51.00 Lei

Tartare di tonno

File ton roșu, avocado, ardei, castraveți verzi, ceapă
350 g

51.00 Lei

Tentacoli di polpo a sapori freschi

Tentacule de caracatiță, roșii cherry, oregano, lămâie, ulei de măsline
300 g

40.00 Lei

Vitello tonnato

Rasol de vițel, sos de ton, capere
250 g

33.00 Lei

Zuppa di frutti di mare

Fructe de mare asortate, ulei de măsline, sos de roșii, usturoi
500 g

53.00 Lei

Salată della casa

Insalata al Salmone

Salată verde, ceapă, lămâie, somon, capere, focaccia
250 g

32.00 Lei

Insalata al Tonno

Salată verde, ton, roșii, porumb, măsline, focaccia
400 g

30.00 Lei

Insalata alla Paesana

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, șnițel de pui, sos imperial
480 g

35.00 Lei

Insalata alla Valentino

Piept de pui, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, măsline, ou fiert, ton, anchois, maioneză, focaccia
400 g

33.00 Lei

Insalata Caesar

Salată iceberg, piept de pui, parmezan, crutoane, sos Caesar
400 g

32.00 Lei

Insalata Cardinale

Andive, radicchio, rucola, iceberg, morcovi, ciuperci, roșii, broccoli, pui, aceto, usturoi
400 g

33.00 Lei

Insalata dello Chef

Salată verde, radicchio, andive, parmezan, rucola, pachino, nuci, piept de pui, sos de ceapă
450 g

34.00 Lei

Insalata di Frutti di Mare

Fructe de mare, morcovi, țelină, măsline, cartofi
400 g            

39.00 Lei

Insalata di Mario

Rucola, iceberg, nuci, stafide, măr, țelină verde, piept de curcan, sos Mario
450 g

34.00 Lei

Insalata di Polipo e Avocado

Caracatiță, avocado, țelină, iceberg, rucola, roșii cherry, radicchio, sos avocado 250 g

38.00 Lei

Insalata di Pollo

Salată, roșii, castraveți, ardei gras, porumb, piept de pui, smântână, parmezan, focaccia
450 g

31.00 Lei

Insalata di Verdure Sottaceto

Ardei capia, castraveți murați, măsline, ceapă
250 g

14.00 Lei

Insalata D`estate

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, focaccia
250 g

16.00 Lei

Insalata Fresca

Salată, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, ciuperci, șuncă, mozzarella, porumb, focaccia, sos italian
450 g

29.00 Lei

Insalata Greca

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, măsline, brânză de capră, oregano, focaccia 350 g

28.00 Lei

Insalata Mediterranea

Mix de salată, creveți, roșii cherry, parmezan, sos de lămâie cu busuioc
270 g

40.00 Lei

Insalata Mesculano

Radicchio, rucola, andive, salată verde, măsline verzi
250 g

28.00 Lei

Insalata Pomodori e Zucchine

Dovlecei, roșii uscate, rucola, capere, semințe de dovleac, parmezan, oțet balsamic
320 g

30.00 Lei

Insalata Riviera

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, măsline, ou fiert, ton, anchois, maioneză, focaccia
400 g

34.00 Lei

Insalata Romana

Salată verde, roșii, castraveți, mozzarella bufala, parmezan, focaccia
330 g

28.00 Lei

Insalata Siciliana

Salată mix, rucola, valeriană, spanac, lolo rosso, dovlecel, roșii cherry, pomodori secchi, ardei copt, brânză de capră, sos de busuioc
300 g

33.00 Lei

Insalata Trevisano

Rucola, parmezan, pomodorini
250 g

25.00 Lei

Zuppe

Ciorbă de pește

Carne, scoici, somon, tentacule caracatiță, usturoi, lămâie, ceapă, smântână lichidă
600 g

26.00 Lei

Crema ai funghi

Supă cremă de ciuperci, crutoane, smântână
500 g

17.00 Lei

Crema di pollo

Supă cremă de pui, crutoane, mozzarella
500 g

18.00 Lei

Crema di verdure

Morcovi, țelină, ceapă, dovlecei, cartofi, crutoane, smântână
500 g

17.00 Lei

Minestrone di verdure

Supă de legume
500 g

17.00 Lei

Pasta e fagioli

Supă de fasole, bacon, paste, ardei gras, roșii, usturoi, salvie, cimbru
500 g

21.00 Lei

Zuppa di pomodoro

Supă de roșii cu tăiței de casă
500 g

17.00 Lei

Contori

Ardei iute

1 buc.

2.00 Lei

Asparagi alla griglia

Sparanghel la grătar
150 g

28.00 Lei

Broccoli saltati

Broccoli, usturoi
200 g

16.00 Lei

Mais al burro

Porumb sote în unt
200 g

13.00 Lei

Patate al forno

Cartofi la cuptor cu mozzarella și smântână
440 g

16.00 Lei

Patate della casa

Cartofi, oregano, rozmarin
200 g

13.00 Lei

Patate fritte

Cartofi prăjiți
150 g

12.00 Lei

Patate nature

Cartofi natur
150 g

14.00 Lei

Patate schiacciate

Cartofi piure
150 g

13.00 Lei

Patate schiacciate con tartufi

Cartofi piure, sos ciuperci cu trufe
150 g

22.00 Lei

Riso bianco

150 g

15.00 Lei

Smântână

50 g

4.00 Lei

Spinaci saltati

Spanac, usturoi
200 g

16.00 Lei

Verdure alla brace

Legume sote, țelină, morcov, dovlecel, vinete
200 g

16.00 Lei

Verdure alla griglia

Legume la grătar
200 g

16.00 Lei

Pizza

Foccacia bianca

Ulei de măsline, oregano

13.00 Lei

Foccacia parmigiana

Ulei de măsline, usturoi, parmezan

15.00 Lei

Pizza al tonno

Sos roșii, mozzarella, ceapă, lămâie, ton
32 cm

33.00 Lei

Pizza bresaola

Boconcini, file de vițel uscat, roșii, rucola, parmezan
32 cm

38.00 Lei

Pizza calabrese

Ceapă, roșii, mozzarella, șuncă, salami, ementhal, oregano
32 cm

34.00 Lei

Pizza calzone

Roșii, mozzarrella, ciuperci, șuncă
32 cm

32.00 Lei

Pizza capricciosa

Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, salam picant
32 cm

33.00 Lei

Pizza della casa

Porumb, șuncă, salam, ardei gras, măsline, mozzarella, cartofi, roșii
32 cm

34.00 Lei

Pizza diavola

Mozzarella, sos de roșii, salam, cârnăciori picanți, ardei iute uscat
32 cm

33.00 Lei

Pizza fresca

Quattro formaggi, roșii cherry, busuioc
32 cm

35.00 Lei

Pizza hawaii

Roșii, mozzarella, șuncă, ananas
32 cm

32.00 Lei

Pizza margherita

Roșii, mozzarella
32 cm

28.00 Lei

Pizza marinara

Sos de roșii, usturoi, fructe de mare
32 cm

38.00 Lei

Pizza nordica

Roșii, mozzarella, somon, usturoi, capere, mărar
32 cm

37.00 Lei

Pizza peperoni

Sos de roșii, mozzarella, parmezan, salam picant
32 cm

32.00 Lei

pizza prosciutto e funghi

Roșii, mozzarella, șuncp, ciuperci
32 cm

32.00 Lei

Pizza quattro formaggi

Smântână, mozzarella, gorgonzola, brie, ementhal
32 cm

34.00 Lei

Pizza quattro stagioni

Ciuperci, roșii, mozzarella, șuncă, salam, cartofi
32 cm

33.00 Lei

Pizza romana

Mozzarella, boconcini, roșii cherry, rucola, prosciutto crudo, parmezan scalia

34.00 Lei

Pizza rustica

Mozzarella, sos de roșii, pui, bacon, ceapă, ciuperci, ou
32 cm

34.00 Lei

Pizza vegetariană

Legume mixte, mozzarella, roșii
32 cm

32.00 Lei

Risotto

Riso selvatico alle albicocche

Orez sălbatic, caise confiate, ardei gras
150 g

23.00 Lei

Risotto ai frutti di mare

Orez, sos roșii, fructe de mare, usturoi
470 g

42.00 Lei

Risotto ai funghi porcini

Orez, ciuperci porcini, parmezan, smântână, usturoi
450 g

38.00 Lei

Risotto con pollo e asparagi

Orez, pui, sparanghel, sos de roșii, usturoi
450 g

38.00 Lei

Risotto Primavera

Orez, ciuperci, roșii, dovlecei, vinete, ceapă, usturoi
450 g

32.00 Lei

Paste

Farfalle alla Rustica

Paste, carne de vițel, cârnați picanți, mazăre, parmezan
450 g

38.00 Lei

Fettuccine ai Funghi Porcini

Paste, smântână, ciuperci porcini, parmezan, usturoi
450 g

39.00 Lei

Gnocchi al Gorgonzola

Paste de cartofi, gorgonzola, parmezan, smântână
450 g

32.00 Lei

Lasagne bolognese

Pasta, roșii, smântână, mozzarella, carne tocată, parmezan
500 g

36.00 Lei

Lasagne Primavera

Paste, sos roșii, dovlecel, vinete, ricotta, feta, parmezan, busuioc
500 g

34.00 Lei

Linguine ai Frutti di Mare

Paste, sos roșii, fructe de mare, usturoi
450 g

42.00 Lei

Linguine al Pesto

Paste, sos pesto, busuioc, parmezan, usturoi
450 g

31.00 Lei

Linguine con le Cozze e Pomodori

Scoici, roșii, busuioc, usturoi, midii, vin alb
450 g

38.00 Lei

Maltagliati alla Carbonara

Paste de casă, bacon, ou, smântână, parmezan
450 g

32.00 Lei

Pappardelle al Tartufo

Paste, sos de trufe
400 g

36.00 Lei

Pappardelle con Peperoni e Gamberi

Paste, ardei gras, creveți, usturoi, pătrunjel, sos de vin alb
450 g

41.00 Lei

Penne ai Quattro Formaggi

Paste, smântână, parmezan, gorgonzola, brie
450 g

34.00 Lei

Penne al Fume

Paste, bacon, măsline, roșii, ceapă, smântână
450 g

34.00 Lei

Penne alla Siciliana

Pasta al forno, sos de roșii, piept de pui, mozzarella, parmezan, usturoi
450 g

34.00 Lei

Penne all`Arrabbiata

Paste, sos de roșii, usturoi, ardei iute uscat, parmezan, busuioc
400 g

29.00 Lei

Penne con Broccoli

Paste, broccoli, piept de pui, smântână, ulei măsline extra virgin, usturoi
450 g

34.00 Lei

Penne Primavera

Paste, sos de roșii, legume mixte, usturoi, ceapă
450 g

31.00 Lei

Ravioli ai Quattro Formaggi

Paste de casă, patru feluri de brânză
450 g

35.00 Lei

Ravioli di Ricotta e Spinaci

Paste de casă umplute cu spanac si brânză, sos de roșii, parmezan, salvie, ricotta 450 g

33.00 Lei

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Paste, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel
400 g

29.00 Lei

Spaghetti al Nero di Seppia

Paste, fructe de mare, usturoi, sos de vin alb
450 g

42.00 Lei

Spaghetti Bolognese

Paste, carne tocată vită, sos roșii
430 g

32.00 Lei

Spaghetti Carbonara

Paste, bacon, smântână, parmezan
450 g

30.00 Lei

Spaghetti Freschi

Gamberi, calamar, dovlecei, roșii cherry, usturoi, peperoncino, sos de vin alb
450 g

39.00 Lei

Tagliatelle alla Puttanesca

Paste, sos de roșii, ton, ceapă, măsline, usturoi, capere
450 g

34.00 Lei

Tagliatelle Verdi alla Salmone

Paste, smântână, somon, ceapă, mărar, coniac
450 g

38.00 Lei

Tagliolini di Vitello

Carne de vițel, ciuperci, sos de roșii, busuioc, parmezan
450 g

36.00 Lei

Tortellini al Forno

Paste, smântână, sos de roșii, ciuperci, șuncă, mozzarella, parmezan
450 g

35.00 Lei

Tortellini Panna e Prosciutto

Paste, smântână, șuncă
450 g

32.00 Lei

Felul 2

Agnello alla francese

Cotlet de miel în crustă de muștar
250 g

55.00 Lei

Braciole di maiale

Cotlet de porc, sos roșii, bacon, ciuperci
310 g

40.00 Lei

Calamari alla griglia

Calamari la grătar
280 g

42.00 Lei

Calamari umpluți

Calamari, cremeți, sparanghel, vin, smântână, roșii, ardei, busuioc, mărar
700 g

48.00 Lei

Coaste de porc

Coaste de porc, cartofi, cimbru, smântână, usturoi
600 g

62.00 Lei

Fettina alla griglia

Mușchi de vițel, oregano, vinegreto
220 g

57.00 Lei

Filetto di montone

Mușchiuleț de berbecuț, cartofi
400 g

51.00 Lei

Filetto di vitello ai funghi porcini

Mușchi de vițel, smântână, ciuperci porcini, usturoi
250 g

63.00 Lei

Filetto di vitello al gorgonzola

Mușchi de vițel cu sos gorgonzola
250 g

63.00 Lei

Filetto di vitello al pepe verde

Mușchi de vițel cu piper verde
250 g

63.00 Lei

Filetto di vitello alla griglia

Mușchi de vițel
220 g

57.00 Lei

Filetto mari e monti

Mușchi de vițel, creveți, sos brun
300 g

69.00 Lei

Fiorentina piemontese

T-bone steak, sos ciuperci, smântână, emmental, pătrunjel, cartofi la cuptor
900 g

120.00 Lei

Fonzi tasty burger

Carne de vită, bacon, cartofi, castraveți, murați, cedar ceapă, roșii, salată, chiflă, sos caesar
350 g

35.00 Lei

Galletto valtellina

Cocoșei de munte, ardei gras, cartofi, usturoi
600 g 

57.00 Lei

Gamberetti al burro

Creveți, sos de unt, usturoi, busuioc, vin alb
400 g

46.00 Lei

Gamberoni aglio, olio e peperoncini

Spaghetti, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel, creveți
680 g

79.00 Lei

Ggrigliata mista di pesce

Somon, creveți, caracatiță, calamari, usturoi
630 g

69.00 Lei

Orata alla griglia

Dorada, cartofi, lămâie, roșii, măsline, vin alb, usturoi
450 g

62.00 Lei

Petto di anatra con frutti di bosco

Piept de rață, fructe de pădure, portocale, unt, vin Marsala
320 g

58.00 Lei

Pollo al gorgonzola

Piept de pui, sos gorgonzola
250 g

39.00 Lei

Pollo al limone

Piept de pui, sos de lămâie
250 g

34.00 Lei

Pollo al salmone

Piept de pui, somon, vinete, smântână, parmezan, creveți
300 g

40.00 Lei

Pollo alla parmigiana

Snițel de pui, sos de roșii, mozzarella
300 g

35.00 Lei

Pollo al`erbe

Piept de pui, salvie, mentă, busuioc, oregano, coriandru, rozmarin
250 g

37.00 Lei

Pollo exotico

Piept de pui, curry, ananas, fistic
250 g

38.00 Lei

Pollo tartufato

Piept de pui, sos tartufato
250 g

39.00 Lei

Saltimbocca alla romana

Mușchi de vițel felii, prosciutto crudo, aceto, vin alb, salvie
280 g

55.00 Lei

Scaloppine di maiale

File de porc, smântână, ciuperci
310 g

40.00 Lei

Scaloppine di petto di pollo

Piept de pui, smântână, ciuperci
310 g

37.00 Lei

Scaloppine di vitello

Felii mușchi de vițel, smântână, ciuperci
310 g

53.00 Lei

Scaloppine marsala

Mușchi de vițel, marsala vin roșu
250 g

58.00 Lei

Spiedini di mare

Frigărui fructe de mare, ton, calamar, creveți, caracatiță, usturoi
850 g

90.00 Lei

Spigola alla griglia

Biban de mare la grătar
400 g

50.00 Lei

Stinco di maiale con patate

Ciolan de porc cu cartofi în coajă, usturoi, pătrunjel
700 g

65.00 Lei

Tacchino al limone

Piept de curcan, sos de lămâie
250 g

37.00 Lei

Tagliata di vitello con rucola e parmigiano

File de vițel, rucola, parmezan, usturoi, aceto
300 g

52.00 Lei

Tartare di manzo

Mușchi de vită, capere, castraveți murați, ceapă, muștar, ou, pătrunjel, unt
350 g

65.00 Lei

Ton în sos de midii

Ton, scoici verzi-negre, usturoi, vin, unt, busuioc
65 g

60.00 Lei

Tonno alla griglia

Ton la grătar, cartofi, broccoli, sos mediteranean, usturoi
350 g

59.00 Lei

Tonno in crosta di sesamo

Ghimbir, lămâie, sos soia, susan, ton roșu, unt, usturoi
280 g

67.00 Lei

Trota alla griglia

Păstrăv la grătar
300 g

37.00 Lei

Desert

Cheese Cake

Cremă de brânză, biscuiți, sos de fructe de pădure
250 g

20.00 Lei

Dolce alla fresca

220 g

20.00 Lei

Dolce fantasia

Cremă de vanilie, zmeură, ananas, zahăr brun
220 g

17.00 Lei

Formaggi speciale

Gorgonzola, brie, feta, parmezan, mozzarella, mere, nuci, biscotti
300 g

35.00 Lei

Gelato con melone

Pepene galben, înghețată, frișcă
450 g

19.00 Lei

Gelato italiano

Înghețată mixtă, frișcă
180 g

20.00 Lei

Parfait

Ciocolată, vanilie, mentă
150 g

18.00 Lei

Soufle al cioccolato

150 g

19.00 Lei

Tiramisu

Mascarpone, pișcoturi, cafea, amaretto
165 g

18.00 Lei

Torta di carote

Morcov, nuci, cremă de brânză
220 g

20.00 Lei

Torta di cioccolato con gelato

Tort de ciocolată, înghețată de vanilie
270 g

21.00 Lei

Torta di mele

Cremă de brânză, mere, scorțișoară, înghețată, vanilie
380 g

22.00 Lei

Torta kranz con gelato

Tort, ciocolată, nucă, înghețată
180 g

21.00 Lei

Despre restaurantul Trattoria Fresca

Best italian food in town!

Recenzii

foarte bun

- 5.00