Trattoria Fresca

Livrare
GRATIS
Plata cu Cardul
Ridicare personala
11:30
22:00

Aperitive

Antipasto di verdure

Vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, roșii uscate, măsline, ceapă, usturoi
530 g

Închis

Antipasto freddo

Prosciutto crudo, salam, mozzarella, parmezan, roșii uscate, măsline, brânză picantă 
530 g

Închis

Bresaola della valtellina

File de vițel uscat, rucola, parmezan, roșii uscate
200 g

Închis

Burrata con pomodori pachino

Brânză burrata, roșii cherry, ulei de măsline
350 g

Închis

Calamari fritti

Calamar pane, sos marinara
250 g

Închis

Carpaccio di vitelo con rucola e parmigiano

File de vițel crud, rucola, parmezan
150 g

Închis

Cozze al nostro modo

Scoici, roșii proaspete, usturoi, busuioc, ceapă 
330 g

Închis

Cozze al vino bianco

Scoici, usturoi, pătrunjel, vin alb
330 g

Închis

Crostini ai qoattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, brie
290 g

Închis

Crostini al pomodoro

Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano
300g

Închis

Crostini al salmone

Pâine prăjită, mozzarella, somon
320 g

Închis

Crostini alle acciughe

Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano, file d`anchois
330 g

Închis

Gamberetti al forno

Creveți, ulei de măsline, usturoi, peperoncino
350 g

Închis

Insalata di gamberi

Creveți, sos de creveți, andive, salată verde 
300 g

Închis

Melanzane alla sorrentina

Vinete, sos roșii, cașcaval, șuncă, parmezan
300 g

Închis

Mozzarella alla caprese

Mozzarella, roșii, oregano
280 g

Închis

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala ai pomodori di pachino

Prosciutto crudo, mozzarella, roșii
350 g

Închis

Prosciutto e melone

Prosciutto crudo, pepene galben
440 g

Închis

Tartare di salmone

File somon, lămâie, brânză de capră, ulei de măsline
350 g

Închis

Tartare di tonno

File ton roșu, avocado, ardei, castraveți verzi, ceapă
350 g

Închis

Tentacoli di polpo a sapori freschi

Tentacule de caracatiță, roșii cherry, oregano, lămâie, ulei de măsline
300 g

Închis

Vitello tonnato

Rasol de vițel, sos de ton, capere
250 g

Închis

Zuppa di frutti di mare

Fructe de mare asortate, ulei de măsline, sos de roșii, usturoi
500 g

Închis

Salată della casa

Insalata al Salmone

Salată verde, ceapă, lămâie, somon, capere, focaccia
250 g

Închis

Insalata al Tonno

Salată verde, ton, roșii, porumb, măsline, focaccia
400 g

Închis

Insalata alla Paesana

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, șnițel de pui, sos imperial
480 g

Închis

Insalata alla Valentino

Piept de pui, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, măsline, ou fiert, ton, anchois, maioneză, focaccia
400 g

Închis

Insalata Caesar

Salată iceberg, piept de pui, parmezan, crutoane, sos Caesar
400 g

Închis

Insalata Cardinale

Andive, radicchio, rucola, iceberg, morcovi, ciuperci, roșii, broccoli, pui, aceto, usturoi
400 g

Închis

Insalata dello Chef

Salată verde, radicchio, andive, parmezan, rucola, pachino, nuci, piept de pui, sos de ceapă
450 g

Închis

Insalata di Frutti di Mare

Fructe de mare, morcovi, țelină, măsline, cartofi
400 g            

Închis

Insalata di Mario

Rucola, iceberg, nuci, stafide, măr, țelină verde, piept de curcan, sos Mario
450 g

Închis

Insalata di Polipo e Avocado

Caracatiță, avocado, țelină, iceberg, rucola, roșii cherry, radicchio, sos avocado 250 g

Închis

Insalata di Pollo

Salată, roșii, castraveți, ardei gras, porumb, piept de pui, smântână, parmezan, focaccia
450 g

Închis

Insalata di Verdure Sottaceto

Ardei capia, castraveți murați, măsline, ceapă
250 g

Închis

Insalata D`estate

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, focaccia
250 g

Închis

Insalata Fresca

Salată, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, ciuperci, șuncă, mozzarella, porumb, focaccia, sos italian
450 g

Închis

Insalata Greca

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, măsline, brânză de capră, oregano, focaccia 350 g

Închis

Insalata Mediterranea

Mix de salată, creveți, roșii cherry, parmezan, sos de lămâie cu busuioc
270 g

Închis

Insalata Mesculano

Radicchio, rucola, andive, salată verde, măsline verzi
250 g

Închis

Insalata Pomodori e Zucchine

Dovlecei, roșii uscate, rucola, capere, semințe de dovleac, parmezan, oțet balsamic
320 g

Închis

Insalata Riviera

Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, măsline, ou fiert, ton, anchois, maioneză, focaccia
400 g

Închis

Insalata Romana

Salată verde, roșii, castraveți, mozzarella bufala, parmezan, focaccia
330 g

Închis

Insalata Siciliana

Salată mix, rucola, valeriană, spanac, lolo rosso, dovlecel, roșii cherry, pomodori secchi, ardei copt, brânză de capră, sos de busuioc
300 g

Închis

Insalata Trevisano

Rucola, parmezan, pomodorini
250 g

Închis

Zuppe

Ciorbă de pește

Carne, scoici, somon, tentacule caracatiță, usturoi, lămâie, ceapă, smântână lichidă
600 g

Închis

Crema ai funghi

Supă cremă de ciuperci, crutoane, smântână
500 g

Închis

Crema di pollo

Supă cremă de pui, crutoane, mozzarella
500 g

Închis

Crema di verdure

Morcovi, țelină, ceapă, dovlecei, cartofi, crutoane, smântână
500 g

Închis

Minestrone di verdure

Supă de legume
500 g

Închis

Pasta e fagioli

Supă de fasole, bacon, paste, ardei gras, roșii, usturoi, salvie, cimbru
500 g

Închis

Zuppa di pomodoro

Supă de roșii cu tăiței de casă
500 g

Închis

Contori

Ardei iute

1 buc.

Închis

Asparagi alla griglia

Sparanghel la grătar
150 g

Închis

Broccoli saltati

Broccoli, usturoi
200 g

Închis

Mais al burro

Porumb sote în unt
200 g

Închis

Patate al forno

Cartofi la cuptor cu mozzarella și smântână
440 g

Închis

Patate della casa

Cartofi, oregano, rozmarin
200 g

Închis

Patate fritte

Cartofi prăjiți
150 g

Închis

Patate nature

Cartofi natur
150 g

Închis

Patate schiacciate

Cartofi piure
150 g

Închis

Patate schiacciate con tartufi

Cartofi piure, sos ciuperci cu trufe
150 g

Închis

Riso bianco

150 g

Închis

Smântână

50 g

Închis

Spinaci saltati

Spanac, usturoi
200 g

Închis

Verdure alla brace

Legume sote, țelină, morcov, dovlecel, vinete
200 g

Închis

Verdure alla griglia

Legume la grătar
200 g

Închis

Pizza

Foccacia bianca

Ulei de măsline, oregano

Închis

Foccacia parmigiana

Ulei de măsline, usturoi, parmezan

Închis

Pizza al tonno

Sos roșii, mozzarella, ceapă, lămâie, ton
32 cm

Închis

Pizza bresaola

Boconcini, file de vițel uscat, roșii, rucola, parmezan
32 cm

Închis

Pizza calabrese

Ceapă, roșii, mozzarella, șuncă, salami, ementhal, oregano
32 cm

Închis

Pizza calzone

Roșii, mozzarrella, ciuperci, șuncă
32 cm

Închis

Pizza capricciosa

Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, salam picant
32 cm

Închis

Pizza della casa

Porumb, șuncă, salam, ardei gras, măsline, mozzarella, cartofi, roșii
32 cm

Închis

Pizza diavola

Mozzarella, sos de roșii, salam, cârnăciori picanți, ardei iute uscat
32 cm

Închis

Pizza fresca

Quattro formaggi, roșii cherry, busuioc
32 cm

Închis

Pizza hawaii

Roșii, mozzarella, șuncă, ananas
32 cm

Închis

Pizza margherita

Roșii, mozzarella
32 cm

Închis

Pizza marinara

Sos de roșii, usturoi, fructe de mare
32 cm

Închis

Pizza nordica

Roșii, mozzarella, somon, usturoi, capere, mărar
32 cm

Închis

Pizza peperoni

Sos de roșii, mozzarella, parmezan, salam picant
32 cm

Închis

pizza prosciutto e funghi

Roșii, mozzarella, șuncp, ciuperci
32 cm

Închis

Pizza quattro formaggi

Smântână, mozzarella, gorgonzola, brie, ementhal
32 cm

Închis

Pizza quattro stagioni

Ciuperci, roșii, mozzarella, șuncă, salam, cartofi
32 cm

Închis

Pizza romana

Mozzarella, boconcini, roșii cherry, rucola, prosciutto crudo, parmezan scalia

Închis

Pizza rustica

Mozzarella, sos de roșii, pui, bacon, ceapă, ciuperci, ou
32 cm

Închis

Pizza vegetariană

Legume mixte, mozzarella, roșii
32 cm

Închis

Risotto

Riso selvatico alle albicocche

Orez sălbatic, caise confiate, ardei gras
150 g

Închis

Risotto ai frutti di mare

Orez, sos roșii, fructe de mare, usturoi
470 g

Închis

Risotto ai funghi porcini

Orez, ciuperci porcini, parmezan, smântână, usturoi
450 g

Închis

Risotto con pollo e asparagi

Orez, pui, sparanghel, sos de roșii, usturoi
450 g

Închis

Risotto Primavera

Orez, ciuperci, roșii, dovlecei, vinete, ceapă, usturoi
450 g

Închis

Paste

Farfalle alla Rustica

Paste, carne de vițel, cârnați picanți, mazăre, parmezan
450 g

Închis

Fettuccine ai Funghi Porcini

Paste, smântână, ciuperci porcini, parmezan, usturoi
450 g

Închis

Gnocchi al Gorgonzola

Paste de cartofi, gorgonzola, parmezan, smântână
450 g

Închis

Lasagne bolognese

Pasta, roșii, smântână, mozzarella, carne tocată, parmezan
500 g

Închis

Lasagne Primavera

Paste, sos roșii, dovlecel, vinete, ricotta, feta, parmezan, busuioc
500 g

Închis

Linguine ai Frutti di Mare

Paste, sos roșii, fructe de mare, usturoi
450 g

Închis

Linguine al Pesto

Paste, sos pesto, busuioc, parmezan, usturoi
450 g

Închis

Linguine con le Cozze e Pomodori

Scoici, roșii, busuioc, usturoi, midii, vin alb
450 g

Închis

Maltagliati alla Carbonara

Paste de casă, bacon, ou, smântână, parmezan
450 g

Închis

Pappardelle al Tartufo

Paste, sos de trufe
400 g

Închis

Pappardelle con Peperoni e Gamberi

Paste, ardei gras, creveți, usturoi, pătrunjel, sos de vin alb
450 g

Închis

Penne ai Quattro Formaggi

Paste, smântână, parmezan, gorgonzola, brie
450 g

Închis

Penne al Fume

Paste, bacon, măsline, roșii, ceapă, smântână
450 g

Închis

Penne alla Siciliana

Pasta al forno, sos de roșii, piept de pui, mozzarella, parmezan, usturoi
450 g

Închis

Penne all`Arrabbiata

Paste, sos de roșii, usturoi, ardei iute uscat, parmezan, busuioc
400 g

Închis

Penne con Broccoli

Paste, broccoli, piept de pui, smântână, ulei măsline extra virgin, usturoi
450 g

Închis

Penne Primavera

Paste, sos de roșii, legume mixte, usturoi, ceapă
450 g

Închis

Ravioli ai Quattro Formaggi

Paste de casă, patru feluri de brânză
450 g

Închis

Ravioli di Ricotta e Spinaci

Paste de casă umplute cu spanac si brânză, sos de roșii, parmezan, salvie, ricotta 450 g

Închis

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Paste, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel
400 g

Închis

Spaghetti al Nero di Seppia

Paste, fructe de mare, usturoi, sos de vin alb
450 g

Închis

Spaghetti Bolognese

Paste, carne tocată vită, sos roșii
430 g

Închis

Spaghetti Carbonara

Paste, bacon, smântână, parmezan
450 g

Închis

Spaghetti Freschi

Gamberi, calamar, dovlecei, roșii cherry, usturoi, peperoncino, sos de vin alb
450 g

Închis

Tagliatelle alla Puttanesca

Paste, sos de roșii, ton, ceapă, măsline, usturoi, capere
450 g

Închis

Tagliatelle Verdi alla Salmone

Paste, smântână, somon, ceapă, mărar, coniac
450 g

Închis

Tagliolini di Vitello

Carne de vițel, ciuperci, sos de roșii, busuioc, parmezan
450 g

Închis

Tortellini al Forno

Paste, smântână, sos de roșii, ciuperci, șuncă, mozzarella, parmezan
450 g

Închis

Tortellini Panna e Prosciutto

Paste, smântână, șuncă
450 g

Închis

Felul 2

Agnello alla francese

Cotlet de miel în crustă de muștar
250 g

Închis

Braciole di maiale

Cotlet de porc, sos roșii, bacon, ciuperci
310 g

Închis

Calamari alla griglia

Calamari la grătar
280 g

Închis

Calamari umpluți

Calamari, cremeți, sparanghel, vin, smântână, roșii, ardei, busuioc, mărar
700 g

Închis

Coaste de porc

Coaste de porc, cartofi, cimbru, smântână, usturoi
600 g

Închis

Fettina alla griglia

Mușchi de vițel, oregano, vinegreto
220 g

Închis

Filetto di montone

Mușchiuleț de berbecuț, cartofi
400 g

Închis

Filetto di vitello ai funghi porcini

Mușchi de vițel, smântână, ciuperci porcini, usturoi
250 g

Închis

Filetto di vitello al gorgonzola

Mușchi de vițel cu sos gorgonzola
250 g

Închis

Filetto di vitello al pepe verde

Mușchi de vițel cu piper verde
250 g

Închis

Filetto di vitello alla griglia

Mușchi de vițel
220 g

Închis

Filetto mari e monti

Mușchi de vițel, creveți, sos brun
300 g

Închis

Fiorentina piemontese

T-bone steak, sos ciuperci, smântână, emmental, pătrunjel, cartofi la cuptor
900 g

Închis

Fonzi tasty burger

Carne de vită, bacon, cartofi, castraveți, murați, cedar ceapă, roșii, salată, chiflă, sos caesar
350 g

Închis

Galletto valtellina

Cocoșei de munte, ardei gras, cartofi, usturoi
600 g 

Închis

Gamberetti al burro

Creveți, sos de unt, usturoi, busuioc, vin alb
400 g

Închis

Gamberoni aglio, olio e peperoncini

Spaghetti, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel, creveți
680 g

Închis

Ggrigliata mista di pesce

Somon, creveți, caracatiță, calamari, usturoi
630 g

Închis

Orata alla griglia

Dorada, cartofi, lămâie, roșii, măsline, vin alb, usturoi
450 g

Închis

Petto di anatra con frutti di bosco

Piept de rață, fructe de pădure, portocale, unt, vin Marsala
320 g

Închis

Pollo al gorgonzola

Piept de pui, sos gorgonzola
250 g

Închis

Pollo al limone

Piept de pui, sos de lămâie
250 g

Închis

Pollo al salmone

Piept de pui, somon, vinete, smântână, parmezan, creveți
300 g

Închis

Pollo alla parmigiana

Snițel de pui, sos de roșii, mozzarella
300 g

Închis

Pollo al`erbe

Piept de pui, salvie, mentă, busuioc, oregano, coriandru, rozmarin
250 g

Închis

Pollo exotico

Piept de pui, curry, ananas, fistic
250 g

Închis

Pollo tartufato

Piept de pui, sos tartufato
250 g

Închis

Saltimbocca alla romana

Mușchi de vițel felii, prosciutto crudo, aceto, vin alb, salvie
280 g

Închis

Scaloppine di maiale

File de porc, smântână, ciuperci
310 g

Închis

Scaloppine di petto di pollo

Piept de pui, smântână, ciuperci
310 g

Închis

Scaloppine di vitello

Felii mușchi de vițel, smântână, ciuperci
310 g

Închis

Scaloppine marsala

Mușchi de vițel, marsala vin roșu
250 g

Închis

Spiedini di mare

Frigărui fructe de mare, ton, calamar, creveți, caracatiță, usturoi
850 g

Închis

Spigola alla griglia

Biban de mare la grătar
400 g

Închis

Stinco di maiale con patate

Ciolan de porc cu cartofi în coajă, usturoi, pătrunjel
700 g

Închis

Tacchino al limone

Piept de curcan, sos de lămâie
250 g

Închis

Tagliata di vitello con rucola e parmigiano

File de vițel, rucola, parmezan, usturoi, aceto
300 g

Închis

Tartare di manzo

Mușchi de vită, capere, castraveți murați, ceapă, muștar, ou, pătrunjel, unt
350 g

Închis

Ton în sos de midii

Ton, scoici verzi-negre, usturoi, vin, unt, busuioc
65 g

Închis

Tonno alla griglia

Ton la grătar, cartofi, broccoli, sos mediteranean, usturoi
350 g

Închis

Tonno in crosta di sesamo

Ghimbir, lămâie, sos soia, susan, ton roșu, unt, usturoi
280 g

Închis

Trota alla griglia

Păstrăv la grătar
300 g

Închis

Desert

Cheese Cake

Cremă de brânză, biscuiți, sos de fructe de pădure
250 g

Închis

Dolce alla fresca

220 g

Închis

Dolce fantasia

Cremă de vanilie, zmeură, ananas, zahăr brun
220 g

Închis

Formaggi speciale

Gorgonzola, brie, feta, parmezan, mozzarella, mere, nuci, biscotti
300 g

Închis

Gelato con melone

Pepene galben, înghețată, frișcă
450 g

Închis

Gelato italiano

Înghețată mixtă, frișcă
180 g

Închis

Parfait

Ciocolată, vanilie, mentă
150 g

Închis

Soufle al cioccolato

150 g

Închis

Tiramisu

Mascarpone, pișcoturi, cafea, amaretto
165 g

Închis

Torta di carote

Morcov, nuci, cremă de brânză
220 g

Închis

Torta di cioccolato con gelato

Tort de ciocolată, înghețată de vanilie
270 g

Închis

Torta di mele

Cremă de brânză, mere, scorțișoară, înghețată, vanilie
380 g

Închis

Torta kranz con gelato

Tort, ciocolată, nucă, înghețată
180 g

Închis

Despre restaurantul Trattoria Fresca

Best italian food in town!

Recenzii

foarte bun

- 5.00