Comandă online mâncarea ta preferată, simplu şi comod

Articole cu eticheta ‘pastrav’

DSC_2734

Păstrăv la grătar cu mujdei

11-Dec-2015, autor: Liana Toma

În postul Craciunului sau postul Nasterii Domnului aproape in fiecare sambata si duminica e dezlegare la peste, de aceea se considera acest post drept unul usor, iar pestele e sanatos, usor si gustos, si noua ne place mult.
Reteta e usoara, cred ca oricine o poate prepara 😉

Ingrediente:

2 pastravi Ocean Fish,
piper cu lamaie rasnita Kotanyi,
sare.
Cartofi natur:
4 cartofi,
50g unt,
sare,
patrunjel proaspat.
Mujdei:
o capatana de usturoi,
un praf de sare,
1/2 ceasca apa sau zeama de carne. Citeste mai mult

Păstrăv în crustă de sare

Păstrăv în crustă de sare

25-Nov-2015, autor: Liana Toma

Suntem în postul Crăciunului, iar în fiecare sâmbătă și duminică e dezlegare la pește. Vă propun această rețetă simplă și inedită.

Ingrediente:

4 pastravi congelati Ocean Fish,
2 kg de sare de mare.

Pentru umplutura:
1/2 lingurita cimbru maruntit Kotanyi,
1/2lingurita rozmarin,
1/2 lingurita patrunjel bio Kotanyi,
5 linguri ulei de masline extravirgin,
4-5 fire de civeta/ceapa verde,
2 fire de marar,
1/2 lingurita piper rosu,
1 lamaie,
sare. Citeste mai mult