Comandă online mâncarea ta preferată, simplu şi comod

Băuturi Calde de Iarnă

, autor:

Au  trecut şi sărbătorile de iarnă cu poveştile frumoase şi darurile generoase. Frigul persistă şi în fiecare seară ne adăpostim cu drag acasă, alături de cei dragi. Pentru a vă faca serile mai călduroase şi zilele mai dulci, am cules pentru voi câteva reţete de băuturi calde, gustoase numai bune pentru sezonul rece:

Ciocolată caldă cu Nutella.

    Pune în blender cacao sau praf de ciocolată caldă, lapte (opţional poţi să foloseşti lapte de migdale), nutella, zahăr şi un strop de sare. Când serveşti băutura poţi să acoperi cu frişcă sau câteva bezele.

   Ciocolată caldă cu Mentă.

      Ca ingrediente ai nevoie de: o linguriţă şi jumătate de amidon, 4 linguri de zahăr, 85g ciocolată amăruie cu mentă, 150ml lapte şi  200ml friscă lichidă. Toate se adaugă pe foc şi se amestecă până ciocolata e complet topită.

   Ciocolată caldă cu Unt de Arahide.

   Amestecă în blender ciocolată caldă sau cacao cu lapte, câteva bucăţele de ciocolată cu lapte şi câteva linguriţe de unt de arahide cremos. Astfel obţii o băutură gustoasă şi hrănitoare.

Vin Fiert cu Scorţişoară.

   Pune un litru de vin roşu la fiert. Adaugă coaja de la o portocală sau de la două-trei mandarine, 2 linguri de zahăr, puţin piper, câteva cuişoare şi o linguriţă rasă de scorţişoară. Împarte băutura cu familia şi prietenii pentru a consuma alcool moderat.

Ceai Negru cu Lapte şi Miere.

   Alege un ceai negru englezesc, de calitate. Respectă timpul indicat de infuzare pentru a te bucura de cea mai bună aroma a ceaiului. Adaugă la 250 ml de ceai negru două linguriţe de miere şi 50 ml de lapte cald.

Cidru Fiert cu Condimente

   Fierbe un litru de cidru şi adaugă un măr feliat, o portocală feliată, 3 beţigaşe de scorţişoară, câteva felii de ghimbir, piper şi alte condimente după gust.

Lângă aceste băuturi nu uita să serveşti şi câteva fursecuri, prăjituri sau turtă dulce. Vor completa experienţa în cel mai fericit mod.

5 paşi pentru o dimineaţă perfectă

, autor:

5 paşi pentru o dimineaţă perfectă


5 Paşi Pentru o Dimineaţă Perfectă

Felul în care îţi începi dimineaţa îţi defineşte întregul parcurs al zilei respective. Pare un clişeu, dar e complet adevărat. Energia cu care porneşti dimineaţa din pat are o influenţă enormă asupra energiei ce o vei avea pe durata întregii zile. Ca să începi dimineaţa cu o energie bună şi să clădeşti o zi productivă şi plină de împlinire, urmează aceşti 5 paşi de bază:

  1. Alege să te ridici din pat cum sună alarma! Asta îţi va da un boost de energie. Dacă începi ziua lent şi îţi e greu să îţi pui corpul în mişcare, ulterior îţi vei accelera ritmul mult mai greu.
  2. Fă-ţi patul! Începe dimineaţa cu o sarcină realizată. Asta îţi va da încredere în tine şi pentru următoarele sarcini ce le vei întâmpina. Vei avea un sentiment pozitiv şi seara când te vei întoarce obosit acasă şi îţi vei găsi patul frumos aranjat.
  3. Bea apă! E ideal să bei minim un pahar de apă imediat după ce te-ai trezit. Corpul a îndurat multe ore fără lichide de-a lungul nopţii şi are nevoie sa se rehidrateze. De asemenea, un pahar de apă ajută şi corpul, în special stomacul, să se activeze din nou.
  4. Mănâncă un mic dejun sănătos. Alege un mic dejun sănătos şi hrănitor pentru prima masă a zilei. Ai nevoie de alimentele cele mai bune pentru a-ţi furniza energia necesară pentru primele ore. Nu neglija micul dejun şi vei vedea beneficii în starea ta generală din prima parte a zilei.
  5. Planifică şi vizualizează mental ziua ce tocmai a început. Pentru a realiza lucrurile dorite, trebuie întâi să le identifici. Ia câteva minute în fiecare dimineaţă să îţi planifici ziua şi să încerci să te focusezi pe ce e important să realizezi până seara. Astfel, vei avea câteva obiective clare în minte ce te vor ghida chiar şi în momentele când îţi scade nivelul de energie şi entuziasm.

 Îți dorim o zi minunată și plină de energie! 🙂

Idei pentru o alimentaţie mai echilibrată

, autor:

 Idei pentru o alimentaţie mai echilibrată

 idei pentru o alimentatie mai echilibrata

Toţi susţin că au cheia succesului şi dieta ideală pentru tine. Deseori efectele pozitive sunt pe termen scurt şi frustrarea rămâne cu noi pe termen lung. Nu ai nevoie de o dietă sau o listă cu lucruri permise şi lucruri interzise. Nu e corect faţă de tine să te supui unei presiuni exagerate şi să ai aşteptarea că vei implementa o mulţime de schimbări brusc şi că le vei menţine pe termen lung. Citeste mai mult

Detoxifiere cu Supe Reci

, autor:

Detoxifiere cu Supe Reci

 detoxifiere

Toţi vrem să începem anul cu o dietă mai sănătoasă, dar deseori pur şi simplu nu ştim cum să facem primele schimbări. Uneori sala şi fresh-urile nu sunt tocmai pe gustul nostru. Dacă nu găsim ceva ce să ne facă plăcere în schimbările ce vrem să le introducem în stilul nostru de viaţă, şansele să le implementăm pe termen lung scad dramatic. Putem începe cu  exerciţii fizice şi menţinerea unui ritm de somn sănătos. Apoi trebuie să ne ocupăm de hidratarea optimă şi o dietă cât mai echilibrată. Citeste mai mult

Cum să închei anul împăcat sufletește

, autor:

Ce aduce Crăciunul?

ce aduce craciunul

De-a lungul anului facem tot ce putem să ne asigurăm ca primiţi mâncarea dorită în timp util, că aveţi stomacul mulţumit şi papilele gustative fericite.

Dar acum, dacă toată lumea vă repetă sloganul „fii mai bun de sărbători” sau „dăruieşte cu ocazia crăciunului”, noi alegem să venim cu câteva întrebări pentru tine. Răspunde la ele pe îndelete şi încearcă să vezi ce simţi legat de fiecare subiect atins şi de ce ai acele emoţii.

  • Pentru ce eşti recunoscător la finalul acestui an?

Sigur ai motive de recunoştinţă, iar dacă emoţia e suficient de puternică, te încurajam să le mulţumeşti direct persoanelor ce îţi vin în minte în acest context. Nu uita să extinzi recunoştinţa şi asupra ta şi să îţi mulţumeşti pentru tot ce eşti şi pentru tot ce ai făcut.

  • Cum te vezi peste un an de zile?

Pentru că nu se pot muta munţii din loc într-o zi sau o lună, e mult mai util să îţi fixezi câteva obiective pe care să le revizuieşti la următorul Crăciun. Astfel poţi începe să faci paşi concreţi în acea direcţie încă din Ianuarie. Dacă nu ştii încotro te îndrepţi, e greu să te ghidezi într-o direcţie bună.

  • Ce ai descoperit anul ăsta despre tine?

Ne descoperim şi ne redescoperim pentru că totul e în mişcare şi suntem într-o continuă schimbare. Sună dificil datorită lipsei de control, dar tocmai ăsta e tot farmecul călătoriei. Ce ai descoperit despre tine anul ăsta şi te bucură? Ce ai descoperit şi ai vrea să schimbi? Introspecţia e esenţială pentru a putea progresa. Ia-ţi timp sa te uiţi la tine.

  • Cum vrei să arate sărbătorile tale?

În Ianuarie, dacă te vei uita în urmă, care vor fi lucrurile care îţi vei dori să le fi făcut? Care sunt oamenii pe care ai vrea să îi bucuri? Care e răsplata care ai vrea să ţi-o oferi ţie? Stabileşte câteva priorităţi pentru a te asigura că faci tot ce te împlineşte.

Iar noi, echipa EuCeMănânc, îţi urăm un Craciun plin de împliniri, momente frumoase şi oameni dragi alături. De mâncare suntem gata să ne ocupăm noi! – https://eucemananc.ro/

 

 

10 informaţii interesante despre ceai

, autor:

10 informaţii interesante despre ceai

10 informaţii interesante despre ceai

Ceaiul este extrem de sănătos. Trebuie consumat cât mai des şi e bine să alegem ceaiuri dintr-o varietate cât mai mare de plante. Toţi am gustat cel puţin de câteva ori un ceai puternic aromat ce ne-a bucurat din plin. Plantele au puteri miraculoase ce ne pot ajuta în tratarea sau prevenirea multor afecţiuni. Toţi ştim asta, deşi deseori ne amintim de prietenul nostru – ceaiul, doar când avem nevoie să ne încălzească sau să ne vindece.

Citeste mai mult

Campania #implicatesitu – pentru un zâmbet de Crăciun

, autor:

Campania #implicatesitu

Campania #implicatesitu

Prin campania #implicatesitu vrem să ajungem mai aproape de cei care au nevoie de noi!

Așa că, dacă te gândești să faci o faptă bună de Crăciun, acum este momentul. 🙂

EuCeMananc și Biofresh, în parteneriat cu Asociația Look Inside, am organizat o campanie de ShoeBox – cadoul din cutia de pantofi – și vrem să te încurajăm să ni te alături.

Cum poți să ajuți și TU?

Pas 1.  Fă rost de o cutie de pantofi (sau orice cutie).

Pas 2. Cotrobăie prin casă, poate găsești jucării sau obiecte de care s-ar putea bucura copii sau familiile defavorizate.

Pas 3.  Ce poți dona:

– alimente (neperisabile)

– dulciuri

– jucării

– produse casnice/de igienă (șampon, detergent, deodorant, oale, tigăi, tacâmuri, farfurii etc.)

– rechizite

Am reușit să aflăm și câteva dorințe punctuale de la copii și familii.

Dorința 1: Un scaun cu rotile pentru un copil de 12-14 ani, cu care mama lui ar putea să îl scoată afară și să îl plimbe.

Dorința 2: O bicicletă.

Dorința 3: Un țarc de joacă pentru un copil de 4-5 luni.

Dacă cineva dorește să îdeplinească una dintre aceste dorințe, este rugat să ne contacteze pentru a stabili toate detaliile. Mai jos sunt toate datele de contact.

 

Pas 4. Cum împachetezi: pune în cutiuță obiectele pe care vrei să le dăruiești și nu uita să specifici cine se poate bucura de cadoul tău.

Exemple.: Fată/băiat de la 3 și până la 12 ani/ familii/ vârstnici.

*Te rugăm să notezi aceste detalii pentru o distribuire corectă a cadourilor.

Pas 5 . Cum distribui cadoul tău:

La sediile de colectare:

  • EuCeMananc: Str. Ioan Negulici, nr. 36
  • Biofresh: Str. Francesco Griselini Nr. 2
  • Sau venim noi după el! Ne poți contacta la : 0747593670 sau pe Facebook (https://www.facebook.com/EuCeMananc/).

Perioada desfășurării campaniei: 04.12 – 15.12.2017.

Fii mândru! Tocmai ai ales să aduci un zâmbet și o bucurie în suflet unei persoane nevoiașe. 🙂

Dacă vrei să vezi cum a decurs campania de anul trecut, accesează următorul link: https://goo.gl/GcJE4K

3 deserturi rapide și delicioase

, autor:

3 deserturi rapide şi frumoase foc!

 3 deserturi delicioase

Fie că ai nişte musafiri speciali sau petreci o seară obişnuită în familie, uneori vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu deserturi speciale, colorate şi sănătoase. Noi am cules pentru tine 3 idei care sigur nu le-ai încercat până acum şi îi vor surprinde pe cei dragi în cel mai plăcut mod.

    Bol de smoothie cu afine.

Pentru această reţetă prepară în blender un smoothie din afine, iaurt grecesc, miere şi seminţe de chia. Pune totul într-un bol iar peste adaugă fulgi de cocos, un pumn de afine şi câteva felii de fructul pasiunii. Vei obţine un desert colorat, exotic şi plin de calciu şi vitamine.

   Spumă de avocado cu ciocolată.

Pentru această reţetă ai nevoie de: 1 cană de lapte de migdale neîndulcit, 2 avocado mari copţi, o tablă de ciocolată amăruie, 3 linguri de cacao, un strop de sare, 1 lingură de extract de vanilie şi 2 linguri de zahăr pudră. Pui toate astea în blender şi obţii în doar câteva minute un desert delicios şi sănătos. Poţi orna fiecare bol de spumă cu frişcă şi zmeură proaspătă. Ciocolata amăruie face ca gustul de avocado să nu se simtă în acest desert aşa că te invităm să îl încerci.

   Trufe de avocado cu ciocolată.

Pentru trufe ai nevoie de un avocado mare şi copt, 10 curmale fără sâmbure, 3 linguri de pudră de cacao, sare,  2 linguri de ulei de cocos şi 2 linguri de miere. Pui toate ingredientele într-un blender iar cu compoziţia obţinută formezi nişte bile ce le tăvăleşti apoi în cacao. Trufele obţinute pot fi tăvălite şi în cocos sau fulgi de migdale, după preferinţe. Acest desert va satisface cu siguranţă pofta de ciocolată a celor dragi.

Sperăm că reţetele noastre îţi stârnesc interesul şi te vei bucura cu familia şi prietenii tăi de cât mai multe deserturi sănătoase şi gustoase.

Ce mâncăm în Post?

, autor:

Ce mâncăm în Postul Crăciunului?

 ce mancam in postul craciunului

Abia ne-am dezmeticit după primele săptămâni de frig, că deja ne-am şi trezit în postul Crăciunului. Ce mâncăm? Ce bem? Cu ce ne răsfăţăm?

Avem foarte multe variante delicioase la îndemână dacă încercăm să fim creativi şi să ne documentăm puţin. Reţetele vegane nu mai sunt de mult fade şi lipsite de arome interesante. Putem prepara reţete spectaculoase de post dacă ne lăsăm creativitatea să se joace.

Primul pas e să înţelegem cum se structurează corect o dietă de post. Aici trebuie să ţinem cont de vitaminele şi mineralele necesare nouă şi să ne luăm şi proteinele din legumele corespunzătoare. Dar ca să poţi să combini alimente, sosuri şi condimente trebuie să ştii de unde porneşti. Aşa că haide să vedem care sunt ingredientele vedetă.

Legumele principale pe care te poţi baza în post sunt: cartofi, varză, morcovi, fasole, mazărea, ciuperci, roşii, ardei, castraveţi, dovleacul, vinete, linte, năut, conopidă, broccoli şi multe altele. Legumele ar trebui să fie ingredientul principal în  reţetele de post.

Ca metodă de preparare poţi să alegi să le pui la cuptor, la grătar, în abur, să le prepari ca salate sau în diverse tocăniţe. Apoi poţi să adaugi sosuri din ulei de susan, sos de soia sau ulei de măsline şi oţet balsamic. Combinaţiile sunt nesfârşite şi condimentele şi sosul potrivit pot duce alimentele tale la cu totul alt nivel. Fructele proaspete sau uscate, gemurile şi nucile îţi vin în ajutor atunci când ai poftă de ceva dulce şi nu te poţi apropia de clasicele prăjituri.

Dacă reuşeşti să îţi organizezi corect dieta şi să treci prin perioada asta echilibrat şi focusat pe lucrurile mai puţin pământeşti nu uita că pe parcursul întregului an atitudinea şi acţiunile tale trebuie să reflecte toate învăţăturile spirituale acumulate în perioada asta.

Pe EuCeMananc găsești numeroase restaurante care prepară și livrează la domiciliu mâncăruri de post, asta pentru zilele aglomerate în care nu mai ai timp să gătești. 🙂

 

 

Cum preparăm cea mai bună mâncare?

, autor:

Cum preparăm cea mai bună mâncare?

 cea mai bună mâncare

Avem la îndemână reţete alese, ustensile profesionale şi găsim chiar şi puţin timp în programul nostru aglomerat pentru a prepara mâncare pentru cei dragi. Dar care este metoda care ne garantează succesul în bucătărie? Paşii sunt simpli, clari şi trebuie urmaţi cu cât mai multă seriozitate.

      1. Starea de spirit.

Gătim atunci când avem o stare de spirit bună. Când o facem cu bucurie şi entuziasm. Când putem vedea deja zâmbetul de pe faţa celor dragi atunci când savurează preparatele noastre. Deci, niciodată nu gătim supăraţi sau morocănoşi!

      2. Ambientul.

Bucătăria trebuie să fie aranjată pe gustul nostru, pentru a ne putea relaxa complet şi pentru a ne putea bucura cu adevărat de tot procesul. Ustensilele aşezate la îndemână, ingredientele atent alese pregătite pentru a-şi îndeplini misiunea şi un ghiveci cu flori ce ne zâmbesc şi ne încurajează să ne punem pe treabă!

      3. Muzica.

Fiecare dintre noi avem melodia sau setul de melodii ce ne pun un zâmbet pe buze şi ne fac picioarele să se mişte automat! Acolo e cheia succesului. Unul din ingredientele principale pentru orice mâncare este bucuria! Ia muzica în bucătărie şi prepară cea mai bună mâncare în paşi de dans!

      4. Compania.

Dacă avem norocul ca cei dragi să fie acasă, trebuie musai să îi chemăm în bucătărie. Compania lor e sigur un prilej de bucurie iar poveştile cu ei sunt cea mai bună sursă de energie.

      5. Iubirea.

Din păcate, toţi ceilalţi paşi deşi necesari, nu garantează succesul fără ingredientul principal! Iubirea trebuie să îţi ghideze paşii şi mâinile de la primul ingredient cumpărat la ultimul preparat aşezat în farfurie. Ea îi face pe cei din jur să remarce că parcă ţie îţi iese mai bine mâncarea.

Acest text nu este un pamflet. Deci trebuie tratat cu seriozitate. Spor la treabă şi poftă bună!

EuCeMananc.ro

Trucuri pentru ca familia ta să mănânce mâncare sănătoasă

, autor:

Trucuri pentru ca familia ta să mănânce mâncare sănătoasă

Trucuri Pentru ca Familia ta să Mănânce mai Sănătos

Mereu există aspecte ce se pot schimba în bine în alimentaţia unei familii. Atunci când iei decizia să te ocupi proactiv de zona asta, poate să fie dificil să ştii de unde să începi. Cunoşti în mare regulile unei alimentaţii corecte şi echilibrate, dar când vine vorba de implementarea ei în propria casă, procesul poate să fie dificil şi dezorganizat. Sigur că fiecare membru al familiei influenţează acest aspect deci fiecare ar trebui să fie de acord că e necesară o schimbare, dar să şi contribuie constant la ea.

Acestea sunt principalele aspecte de care trebuie să ţii cont atunci când vrei să îmbunătăţeşti alimentaţia familiei tale:

  • Aruncă mâncarea nesănătoasă. Ca să eviţi orice tentaţie, fă curat în casă şi aruncă tot ce e nesănătos.
  • Fă o listă de mâncare sănătoasă la care să participe toată familia. Fiecare membru trebuie să introducă pe listă alimente sănătoase ce îi face plăcere să le consume. Astfel fiecare se va bucura de noile preparate.
  • Cumpără mâncare sănătoasă. Asigură-te că aveţi mereu la îndemână alimente sănătoase pe care să le puteţi prepara.
  • Caută împreună cu toţi membrii familiei reţete sănătoase. Fiecare membru din familie ar trebui să găsească noi preparate sănătoase ce să îşi dorească să le încerce.
  • Consumă mâncare sănătoasă. Chiar dacă cei mici nu sunt aşa interesaţi de alimentele sănătoase, alege să fii un model pentru ei. Dacă te văd pe tine consumând alimente sănătoase, cresc şansele să fie curioşi să le încerce.
  • Include toată familia în procesul de preparare a alimentelor. Alege o seară pe săptămână când toţi gătiţi împreună. Foloseşte ingrediente variate, colorate şi fii creativ în bucătărie. Mâncarea trebuie să fie asociată cu relaxare şi distracţie, nu cu un program strict şi de neclintit.
  • Ai grijă de grădina ta. Plantează legume şi plante ce să le îngrijeşti cu întreaga familie. Sigur asta vă va determina să le consumaţi constant.

În zilele aglomerate în care nu ai timp pentru gătit, eucemananc.ro te așteaptă cu nenumărate variante de mâncăruri gustoase și sănătoase.

5 Idei de Sandwich-uri Pentru Copii

, autor:

5 Idei de Sandwich-uri Pentru Copii

 idei de sandwich-uri

Dacă şi copilul tău îşi petrece zilele la şcoală, sarcina pacheţelului cu mâncare sigur te pune uneori în dificultate. Ştii ce e sănătos, ce e colorat, ce e interesant pentru copilul tău, ce ar mânca fără să clipească şi ce evită cu orice ocazie. Dar cum să le combini încât să îi pregăteşti un pacheţel sănătos, dar şi gustos şi atractiv pentru el? Noi am găsit 5 variante interesante şi încercăm să venim în ajutorul tău:

  1. Sandwich cu brânză şi avocado.

Avocado e un ingredient minune aşa că încearcă să îl introduci în dieta copilului tău. Foloseşte o brânză gustoasă şi eventual câteva felii de piept de pui iar avocado va face sandwich-ul tău mai cremos şi hrănitor.

  1. Sandwich cu pui şi caşcaval afumat.

Foloseşte piept de pui pentru a furniza copilului tău porţia de protenie de care are nevoie. Iar pentru că acesta nu are o aromă puternică, alege caşcavalul afumat pentru un plus de gust.

  1. Sanwich cu mozzarella, şuncă şi busuioc.

Alege mozzarella pentru varietate, unge pâinea cu puţin unt, foloseşte o şuncă uscată şi câteva frunze de busuioc şi eventual de spanac. Sigur copilul tău se va bucura de noile arome experimentate.

  1. Sandwich cu şuncă, miere şi muştar.

Pentru acest sandwich poţi să foloseşti pâine de secară, şuncă uscată, o brânză uşoară şi cremoasă. La toate acestea adaugă puţină miere amestecată cu muştar. Acei stropi de miere şi muştar vor îmbrăca sanwich-ul în dulceaţă şi dragoste!

  1. Sandwich cu bacon, brânză şi spanac.

Foloseşte şuncă sau bacon crud sau puţin prăjit, brânză de capră şi frunze de spanac. Sandwich-ul tău va conţine proteine, calciu şi fier, iar toate sunt elemente importante pentru sănătatea copilului tău.

Sperăm că ideile noastre îţi sunt de folos şi că sandwich-urile recomandate de noi vor pune un zâmbet pe buzele copilului tău! 🙂

Alimente sănătoase ce te menţin tânăr

, autor:

Alimente Ce Te Menţin Tânăr

 alimente sanatoase

Alimentaţia înseamnă mai mult decât hrana noastră de bază ce ne dă energie pentru activităţile zilnice. Tot ce consumăm ne influenţează calitatea vieţii, incluzând atât sănătatea mentală cât şi cea fizică. Atunci când înţelegem adevărata influenţă a alimentaţiei asupra vieţii noastre, putem să tratăm fiecare masă cum se cuvine şi să ne tratăm corpul cu respect. Conştientizarea nevoilor noastre ne poate schimba complet dieta şi viaţa.

Fiecare aliment ce îl consumăm ne influenţează starea generală, ce include aspecte importante precum: nivelul de energie, calitatea somnului, echilibrul emoţional. Sigur ai auzit de anumite alimente ce îţi menţin ochii sănătoşi, pielea tânără sau ajută la funcţionarea optimă a anumitor organe. E important să te informezi constant ce e benefic pentru corpul tău, aşa că noi am pregătit pentru tine o listă cu câteva alimente ce te menţin sănătos şi tânăr:

  • Rodie. Plină de vitamina C şi antioxidanţi, îţi menţine pielea tânără.
  • Avocado. Conţine grăsimi bune, ce ajută corpul tău să asimileze vitamine şi nutrienţi atât de necesari pentru pielea ta.
  • Struguri. Acest fruct conţine un antioxidant numit resveratrol, ce în testele efectuate pe animale s-a dovedit că prelungeşte durata de viaţă.
  • Afine. Considerate fructe minune, afinele au un conţinut mai ridicat de antioxidanţi decât orice alt aliment aşa că nu uita să îl incluzi în dieta ta.
  • Spanac. Un aliment bogat în fier şi beta-caroten, ajută la îmbunătăţirea elasticităţii pielii.
  • Portocale. Acestea sunt pline de vitamina C şi ajută la producerea de colagen.
  • Somon. Consumă cât mai des somon pentru a avea parte de doza necesară de omega 3.
  • Ceai verde. Alege ceaiul verde în loc de cafea pentru un plus de antioxidanţi.
  • Kombucha. Vestitul ceai produs prin fermentare e o sursă importantă de probiotice. Deşi este apărut încă de acum 1500 de ani, abia acum este promovat şi apreciat de nutriţionişti.

Menține-ți starea de bine și ai grijă de tine! 🙂

 

Cum Ne Protejăm Toamna de Răceală?

, autor:

Cum ne protejăm toamna de răceală?

Cum Ne Protejăm Toamna de Răceală?

     Temperaturile devin capricioase şi soarele se face tot mai rar văzut. Garderoba se schimbă şi apar mici schimbări în dieta noastră. Dacă ne folosim de haine şi de surse de căldură ca să ne protejăm de frig şi o eventuală răceală, putem să ne folosim şi de anumite alimente ce ne întăresc sistemul imunitar şi ne fac mai rezistenţi în faţa bacteriilor şi viruşilor. O alimentaţie echilibrată este esenţială pentru a ne proteja corpul de răceală şi gripă.

O să trecem în revistă căţiva aliaţi de nădejde în lupta cu răceala:

  • Ghimbirul. Adaugă ghimbir ras în salate, prepară ceai de ghimbir şi adaugă puţină miere. Îl poţi adăuga şi în mâncare gătită unde doreşti un strop de iute. Există numeroase feluri în care poţi consuma ghimbirul, important e să îl consumi cât mai des în sezonul rece. Te va ajuta să previi sau să tratezi răceala, dar şi să ai o digestie echilibrată.

  • Lămâie. Cu un conţinut ridicat de vitamina C, lămâile trebuie să fie mereu la îndemână. Adaugă-le în ceai sau prepară rapid o limonadă cu miere atunci când doreşti să ai parte de vitamine şi să te hidratezi optim.
  • Ardei iute. Un aliat bun împotriva răcelii este şi ardeiul iute. Îl poţi consuma lângă o farfurie de ciorbă caldă sau la diverse preparate din carne. Te va ajuta atât în lupta cu răceala cât şi în lupta cu kilogramele în plus pentru că îţi va accelera metabolismul şi vei arde mai repede caloriile în plus.
  • Usturoiul. Dacă vrei să ai parte de beneficiile usturoiului şi să eviţi mirosul neplăcut, e recomandat să înghiţi bucăţele de usturoi fără să le mesteci. Adaugă usturoi la cuptor lângă legume şi carne, dar nu uita să îl consumi şi proaspăt cât poţi de des, pentru păstra toate beneficiile usturoiului intacte.

Când ești pe fugă și nu ai timp să gătești, EuCeMananc nu te lasă la greu. Aici găsești diverse mâncăruri care au în compoziția lor ingredientele minune.

Ne revedem curând! Până atunci ține răceala deoparte. 😀