Comandă online mâncarea ta preferată, simplu şi comod

Tort cu fulgi de cereale și mere

9-Oct-2015, autor: Liana Toma

Tort cu fulgi de cereale și mere

Ingrediente:

80 g unt moale,
50 g zahar pudra,
1 plic cu Zahar vanilat Bourbon Dr. Oetker,
1 varf de cutit cu scortisoara,
3 oua,
50 g zahar,
100 g nuci,
60 g pesmet,
1 lingurita cu Esenta de portocale Dr. Oetker.

 

Pentru umplutura:
500 ml iaurt,
4 linguri cu zahar pudra,
180 g Vitalis Musli cu ciocolata,
1 mar, sucul de la o portocala,
1plic Gelatina Dr. Oetker,
250 ml smantana dulce.

Pentru glazura:
1 plic cu Spuma pentru deserturi cu gust de frisca Dr. Oetker.

Pentru decor:
3-4 linguri Vitalis Musli cu ciocolata Dr. Oetker,
cateva felii mar,
suc de lamaie.

Mod de preparare:

Freaca untul cu zaharul pudra, zaharul vanilat, scortisoara si galbenusurile. Incorporeaza usor nucile, pesmetul si esenta de portocale. Adauga albusurile batute spuma cu zaharul.

Toarna compozitia într-o forma cu inel detasabil unsa si tapetata cu faina (cu diametrul de 26 cm) si întinde uniform. Lasa la cuptor, la foc moderat, (cuptor electric: 160 ºC, cuptor cu aer fierbinte: 170 ºC, cuptor cu gaz: treapta 2) timp de aproximativ 45 de minute.

Pentru umplutura amesteca bine iaurtul cu zaharul pudra, musli, marul ras si sucul de portocala. Adauga gelatina pregatita conform instructiunilor de pe pachet. La final, pune frisca lichida batuta spuma.

Rastoarna peste blatul de nuca bine copt si lasa la rece timp de doua ore.Indeparteaza inelul detasabil si imbraca tortul in frisca pregatita confrom instructiunilor de pe plic. Pe margine si in mijloc presara musli maruntit. Decoreaza cu felii de mar stropite cu suc de lamaie.

Serviți!

Mai multe poze aici.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someone

Tags: , ,

  • Sidonia Toncean

    Hmmmm…arata de parca ar fi poza din revista !
    Si sunt sigura ca si gustul este pe masura !E minunat, mai ales ca e cu mere…
    Liana…acesta e noul tau blog ?L-ai transformat pe “Pe masa din bucatarie ” ? Mult succes, te tzuc !

    • Sidonia Toncean

      Cred ca nu ai vazut mesajul meu Liana….